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今天要介紹這款:
【台北】八王子新食尚創意懷石料理-御懷石套餐券

五感的純然饗宴,無數老饕、名人朝聖

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八王子新食尚懷石料理
  • 可於八王子新食尚創意懷石料理享用御懷石套餐乙套
  • 平假日適用,須提前完成預約
  • 特殊節日(農曆春節期間、情人節,聖誕節、母親節、父親節等特殊節日等)須依現場規定補價差使用
  • 懷石料理內容隨季節變動,最新菜色請來電或上八王子官方網站查詢
  • <套餐內容因季節及市場因素不定期調整,以現場或官網公告為主。>

    八王子新食尚懷石料理

    首創懷石料理風格,將藝術與美食完美的結合,並使用頂級建材,名家藝術創作,昂貴石材及藝術家手工陶器等,大手筆耗時一年規劃,耗資五千萬而建立這家讓餐飲業掀起波瀾,蔚為風潮之作。

    充滿個性的現代用餐空間 塑造台灣風格的料理

    採用來自鶯歌的陶製餐具、澎湖的生魚片和中南部蔬菜,在八王子不僅可以享用到師傅二十多年的精緻手藝,也可以吃到濃濃台灣風味的新鮮懷食美味,每一道新菜式都需要經過老闆的試吃核可才允許推出,品質保證一流。


    另外,該店黑色系精緻簡約的摩登空間,也拉近了與年輕族群之間的距離,成為新世代聚餐和追求時尚美食的象徵。
    在200坪的空間裡,規劃2~20人包廂十間,以流水、朽木、原石、鏽鐵、光影呈現出清新品味美感。日本花藝老師的功力則與店內竹林、藝術創作品與大片水漫營造出遠離塵囂脫俗情境,搭配自然優美的音樂與陶藝家手拉坯燒製的餐具,獨一無二的樸質風華,是內斂而豪華的演出。
    每個角落簡約而大器,細緻的風格線條,表達內斂且深層的優雅時尚,而藝術品的的造景及創作,擺設更提升日本懷石料理所講究的意境真髓,在最簡單、原始、自然的素材中,體會最深刻且充滿禪意的內涵意義。

    味覺的驚喜感

    對於八王子新懷石料理而言,僅是挑起你五種感官欲望的基本步驟,屬於一種全然摩登的飲食文化態度,體驗沁人心脾的美學洗禮,重視思考精神生活的可能。視、聽、味、觸、意之五感的純然饗宴,是八王子新懷石料理能在飲食界掀起波瀾,吸引無數老饕、名人前往朝聖,大啖美食的主因。


    精緻的美味佳餚藝術及特殊手工陶盤的襯托下,更添樸實質感及高品味豪華風,在現代與文化的撞擊下,迸出八王子無可取代的餐飲風格。


    十多位懷石料理大師傅,以現點現炸、以最鮮活、最頂級的食材,融合懷石精神:創意、執著、藝術料理出數十道難得品嘗的獨家美食,如銀鱈西京燒、苦瓜沙公、牛石燒、松露鮑魚、活魚三吃、鰻魚和風沙拉...等等各式各樣,醇香濃郁,鮮美甘甜,細緻雋永的絕妙美食,而每月隨紀節變化的懷石套餐更是精緻優雅,量與質都是餐飲界的翹楚。

    本公司商品票券皆足額信託且為不記名之有價證券,如遺失依法恕不補發,請妥善保管

    使用說明:

    使用說明:
    1.本券可於八王子新食尚創意懷石料理享用御懷石套餐乙套。
    2.餐點內容:
    ‧前膳:御懷石前膳 ‧造里:極品盛合刺身 ‧煮物:上品勾翅紙上燒 ‧燒物:陶板山椒牛肉
    ‧強肴:龍蝦素燒 ‧食事:創意壽司 ‧吸物:海味鮮湯
    餐點內容如有更動,依同等價位商品更換。懷石料理內容隨季節變動,最新菜色請來電或上八王子官方網站查詢。
    3.本券為平假日適用,特殊節日(農曆春節期間、情人節,聖誕節、母親節、父親節等特殊節日等)須依現場規定補價差使用。
    4.本券使用須提前完成預約。預約專線:02-25079900。
    5.用餐時間:午餐11:30~14:00;晚餐17:30~21:00。
    6.本券恕無法與其他優惠及專案合併使用。
    7.本券優惠期間等同信託期間,逾期需補價差$200使用。


    地址:台北市復興北路276號
    電話:02-25079900